Bacalah teks berikut untuk... - Soal UTBK No.120
120.
Bacalah teks berikut untuk menjawab soal nomor 115 sampai 120!
Mengapa Madu Tidak Mudah Basi?
Madu yang disimpan rapat dapat bertahan sangat lama tanpa busuk. Salah satu sebabnya adalah kadar airnya yang rendah, sekitar 17 persen. Bakteri dan jamur membutuhkan air untuk tumbuh, dan kadar air sekecil itu terlalu rendah bagi sebagian besar dari mereka. Gula di dalam madu juga menarik air keluar dari sel mikroba sehingga mikroba itu sulit hidup.
Sebab lain adalah keasaman madu yang cukup tinggi, dengan tingkat keasaman sekitar 3,5 sampai 4,5. Selain itu, lebah menambahkan enzim ke dalam nektar yang menghasilkan sedikit hidrogen peroksida, zat yang menghambat tumbuhnya mikroba.
Meskipun demikian, madu tidak kebal. Jika kadar airnya meningkat, misalnya karena tutup wadah terbuka di tempat lembap, ragi dapat tumbuh dan membuat madu berbuih serta berbau asam. Karena itu, madu sebaiknya disimpan dalam wadah tertutup.
Tentukan apakah setiap pernyataan berikut Benar atau Salah berdasarkan teks!
| Pernyataan | Benar | Salah |
|---|---|---|
| Hidrogen peroksida pada madu mempercepat tumbuhnya mikroba. | ||
| Kadar air madu yang rendah menyulitkan bakteri dan jamur tumbuh. | ||
| Madu yang terbuka di tempat lembap tidak mungkin rusak. | ||
| Madu yang disimpan rapat dapat bertahan sangat lama tanpa busuk. |
Jawaban: 1 Salah, 2 Benar, 3 Salah, 4 Benar
Pembahasan: Kadar air rendah menyulitkan mikroba dan madu yang disimpan rapat dapat tahan lama. Madu yang terbuka di tempat lembap dapat berbuih dan berbau asam, dan hidrogen peroksida justru menghambat mikroba.
Paket soal lain di kategori ini
Lanjut latihan dengan paket lain yang sejenis.
Soal lain yang bisa kamu coba
Pilihan acak dari kategori yang sama.
- Bacalah teks berikut untuk menjawab soal nomor 41 sampai 45!Rumah di Atas TiangDi banyak daerah sungai dan ra. Tryout UTBK-SNBT 07 · Soal 42 · Pengetahuan dan Pemahaman Umum
- Bacalah teks berikut untuk menjawab soal nomor 41 sampai 45!Rumah di Atas TiangDi banyak daerah sungai dan ra. Tryout UTBK-SNBT 07 · Soal 45 · Pengetahuan dan Pemahaman Umum
- Bacalah teks berikut untuk menjawab soal nomor 126 sampai 130!The Hidden Cost of Free ParkingMany cities requ. Tryout UTBK-SNBT 07 · Soal 128 · Literasi dalam Bahasa Inggris
- Apakah x > 0?(1) x2 > 4(2) x3 > 8Putuskan apakah pernyataan (1) dan (2) cukup untuk menjawab pertany. Tryout UTBK-SNBT 04 · Soal 78 · Pengetahuan Kuantitatif
- Bacalah teks berikut untuk menjawab soal nomor 64 sampai 70!(1) Pada Rabu, 5 November 2025, Palang Merah Rema. Tryout UTBK-SNBT 04 · Soal 68 · Pemahaman Bacaan dan Menulis
Kategori terkait
Paket dari kategori yang masih satu rumpun.
Mungkin kamu juga tertarik
Matematika STIS - Paket 01
Seleksi Lanjutan Sekolah Kedinasan STIS
40 soal · 95 menit
Lihat Bank Soal