Bacalah teks berikut untuk... - Soal UTBK No.117
117.
Bacalah teks berikut untuk menjawab soal nomor 115 sampai 120!
Mengapa Madu Tidak Mudah Basi?
Madu yang disimpan rapat dapat bertahan sangat lama tanpa busuk. Salah satu sebabnya adalah kadar airnya yang rendah, sekitar 17 persen. Bakteri dan jamur membutuhkan air untuk tumbuh, dan kadar air sekecil itu terlalu rendah bagi sebagian besar dari mereka. Gula di dalam madu juga menarik air keluar dari sel mikroba sehingga mikroba itu sulit hidup.
Sebab lain adalah keasaman madu yang cukup tinggi, dengan tingkat keasaman sekitar 3,5 sampai 4,5. Selain itu, lebah menambahkan enzim ke dalam nektar yang menghasilkan sedikit hidrogen peroksida, zat yang menghambat tumbuhnya mikroba.
Meskipun demikian, madu tidak kebal. Jika kadar airnya meningkat, misalnya karena tutup wadah terbuka di tempat lembap, ragi dapat tumbuh dan membuat madu berbuih serta berbau asam. Karena itu, madu sebaiknya disimpan dalam wadah tertutup.
Madu yang disimpan dalam wadah terbuka di tempat lembap menjadi berbuih dan berbau asam kemungkinan besar karena...
Jawaban: D
Pembahasan: Paragraf ketiga menyatakan jika kadar air meningkat, ragi dapat tumbuh dan membuat madu berbuih serta berbau asam.
Paket soal lain di kategori ini
Lanjut latihan dengan paket lain yang sejenis.
Soal lain yang bisa kamu coba
Pilihan acak dari kategori yang sama.
- Bacalah teks berikut untuk menjawab soal nomor 141 sampai 145!Diskon di Tiga TokoSebuah sepatu dijual dengan. Tryout UTBK-SNBT 03 · Soal 144 · Penalaran Matematika
- Bacalah teks berikut untuk menjawab soal nomor 21 sampai 25!Jadwal Kunjungan Lima TimTim P, Q, R, S, dan T ma. Tryout UTBK-SNBT 07 · Soal 24 · Penalaran Umum
- Bacalah teks berikut untuk menjawab soal nomor 121 sampai 125!A Mind Spread Across Eight ArmsThe common octop. Tryout UTBK-SNBT 03 · Soal 122 · Literasi dalam Bahasa Inggris
- Bacalah teks berikut untuk menjawab soal nomor 97 sampai 102!Buku Cetak Belum DitinggalkanSebuah grup penerbi. Tryout UTBK-SNBT 03 · Soal 100 · Literasi dalam Bahasa Indonesia
- Bacalah teks berikut untuk menjawab soal nomor 61 sampai 70!(1) Pasar Pagi Sukamaju memiliki lahan parkir yan. Tryout UTBK-SNBT 07 · Soal 66 · Pemahaman Bacaan dan Menulis
Kategori terkait
Paket dari kategori yang masih satu rumpun.
Mungkin kamu juga tertarik
Seleksi Kompetensi Tambahan Tendik (Administrasi Perkantoran) - Paket 05
Seleksi Kompetensi Tambahan Administrasi Perkantoran
75 soal · 70 menit
Lihat Bank Soal
Matematika STIS - Paket 01
Seleksi Lanjutan Sekolah Kedinasan STIS
40 soal · 95 menit
Lihat Bank Soal