🔒 Anda sedang melihat pratinjau soal
Login untuk ikuti tryout lengkap dengan timer, simpan jawaban, dan lihat skor akhir Anda.
Masuk dengan Google — Gratis
Seleksi Kompetensi - KNMP 01
SINGLE
Manajemen Kelautan dan Perikanan
78. Standar mutu hasil perikanan yang menjamin keamanan pangan ikan disebut...
Jawaban: C
Pembahasan: HACCP atau Hazard Analysis Critical Control Point adalah sistem manajemen keamanan pangan yang diterapkan pada pengolahan hasil perikanan.