ℹ️
🔒 Anda sedang melihat pratinjau soal
Login untuk ikuti tryout lengkap dengan timer, simpan jawaban, dan lihat skor akhir Anda.
Masuk dengan Google — Gratis
Seleksi Kompetensi - KNMP 01 SINGLE Manajemen Kelautan dan Perikanan

75. Pengolahan ikan dengan cara menyimpan pada suhu sangat rendah agar tidak cepat busuk disebut...

Jawaban: A

Pembahasan: Pembekuan adalah metode pengawetan ikan dengan menyimpannya pada suhu di bawah nol derajat Celsius.